Tongseng Kambing

Advertisement


Bahan-bahan

500 gr Daging Kambing
7 siung Bawang Putih
1 sdm Ketumbar Bubuk
secukupnya Merica
secukupnya Kecap
Minyak goreng

Langkah

1. Panaskan air. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sebentar. Angkat tiriskan, buang air.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan merica.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan daging yg sudah ditiriskan tadi.
4. Masak sampai air hampir habis, tambahkan kecap dan minyak goreng. Masak sampai warnanya cantik.
5. Selesai. Siap disajikan :)
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon