Soto Daging Kambing Simple

Advertisement


Bahan-bahan :

Daging kambing
Tomat
Sosis
1 bawang putih
3 bawang merah
5 cabe rawit
1 kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Masako rasa daging
Santan kara
secukupnya Gula
Bumbu jadi soto
1 daun bawang
secukupnya Bawang goreng

Langkah :

1. Haluskan bumbu bumbu, bawang merah, putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan 1 sdt garam.
2. Potong dadu sosis dan tomat
3. Rebus daging di panci dengan air sampai mendidih, ganti air nya lalu masukkan air 3 gelas ke dalam panci.
4. Masukkan bumbu halus, aduk hingga merata, masukkan sosis, tomat dan bumbu jadi soto, aduk kembali hingga merata.
5. Potong kecil - kecil daun bawang, masukkan dan aduk hingga merata.
6. Tunggu hingga mendidih dan matang.
7. Setelah matang, taburkan bawang goreng ke atas kuah soto, selamat menikmati :)
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon