Sambal Tumis Kepah Pontianak

Advertisement

Masih baru belajar masak ni bunda, mohon kritik dan sarannya yaa 😊

Bahan-bahan :
250 gram kepah
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 buah bawang bombay
2 buah cabai merah
secukupnya Asam jawa
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng
secukupnya gula
secukupnya garam

Langkah :

1. Cuci bersih kepah kemudian potong sesuai selera
2. Iris bawang merah, putih, bombay. Tumis hingga harum. Selain itu iris juga Cabai merah dan tomat.kemudian sisihkan.
3. Setelah matang masukkan kepah yang telah dibersihkan dan dipotong tadi. Beri air asam jawa dan air secukupnya.
4. Setelah itu, masukkan cabai merah yang telah di iris beserta tomat.
5. Beri gula dan garam sesuai selera. Tunggu hingga matang.
6. Selesai. Sambal Tumis Kepah Pontianak siap dihidangkan
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon