Gepuk Daging Sapi

Advertisement


Bahan-bahan :

1/4 kg Daging Sapi
1 sdm ketumbar, sangrai
3 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Merah
1 buah santan K*ra (tambahkan sedikit air)
secukupnya Garam
secukupnya Gula Merah
secukupnya Asem

Langkah :

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam.
3. Angkat daging yang sudah matang, potong2, lalu digeprek.
4. Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yang telah dihaluskan, daging, gula merah, Dan Asem sampai tiris, masukan minyak secukupnya aduk2 hingga matang.
5. Gepuk daging sapi siap disajikan.
6. Selamat mencoba
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon