Resep Masakan Daging Ungkep Rawit Yang Istimewa

Advertisement
Dalam membuat sesuatu yang spesial untuk anggota keluarga maupun teman teman anda itu butuh sesuatu passion yang kuat. Oleh karena itu, maka perkenakanlah kami dalam membantu anda memenuhi kebutuhan anda dalam meyiapkan sajian yang spesial untuk mereka. Pada kali ini kami telah menyiapkan suatu resep terhadap anda mengenai resep cara membuat daging ungkep rawit yang mungkin dapat menjadi solusi agar anda dapat memberikan sesuatu yang spesial dan membuat orang di sekeliling anda bahagia

Pastinya dalam membuat menu yang satu ini anda janganlah terlalu khawatir karena tingkat kesulitan memasak menu ini, karena kami sudah menulis secara lengkap mengenai cara membuat hidangan yang satu ini dengan selengkapnya tanpa. Berikut merupakan langkah-langkah yang harus diikuti ketika anda memasak hidangan ini

Tak ada yang menolak diminta masak daging ungkep rawit. Pembuatannya mudah rasanya lezat. Mari segera kita buat.


Bahan:

350 gram daging sengkel, dipotong panjang 5x1cm
50 gram daun melinjo, disiangi
15 buah cabai rawit hijau
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
750 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

8 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Daging Ungkep Rawit:
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Tambahkan daging masak hingga berubah warna.
  • Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang santan secara bertahap sambil diaduk. Masukkan daun melinjo dan cabai rawit. Masak sampai matang dan meresap.
  • Untuk 4 porsi

Sekiranya itulah resep dari kami untuk anda, dan semoga dalam sajian menu resep cara memasak daging ungkep rawit ini anda dapat segera mempraktekannya dan segera dapat menyajikan nya untuk keluarga maupun orang sekitar. 
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon