Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Teriyaki Sederhana

Advertisement
Resep Masakan Daging - Halo Sahabat Resep, Anda masih punya persediaan daging sapi di rumah? Jika, Anda masih punya, sekarang kita buat masakan yang enak seperti masakan daging sapi teriyaki ini. Masakan ini sudah sangat cukup terkenal dan cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Hampir semua restoran atau tempat makan di mal-mal menyediakan menu daging sapi teriyaki. Walaupun masakan ini sebenarnya bukan berasal dari Indonesia, tetapi banyak sekali masyarakat Indonesia yang kreatif memadupadankan bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya.

Masakan ini terkenal juga dengan nama Beef Teriyaki. Tidak ada yang beda, itu cuma penggunaan bahasa Inggris saja.

Apakah Anda sudah pernah mencoba nya?

Jika Anda belum pernah mencoba, masakan daging sapi teriyaki ini memiliki rasa yang manis dan gurih dengan daging sapi yang empuk ketika digigit.

Dan kalau Anda sangat suka dengan rasa pedas, Anda bisa menambahkan paprika sebagai bumbu tambahannya.

Untuk membuat daging sapi teriyaki ini cukup sederhana dengan bumbu yang mudah sekali kita dapatkan. Jadi, Anda tidak akan terlalu kesulitan untuk mencari resep yang dibutuhkan.

Apalagi saus teriyaki yang kita butuhkan sudah banyak dijual di pasaran. Anda tinggal menggunakannya pada masakan Anda.

Tentu saja Anda akan membutuhkan daging sapi yang segar. Disini Anda harus pandai dalam mencari daging sapi yang empuk dan segar. Silahkan Anda berkreasi sendiri dengan daging sapi yang ingin Anda gunakan.

Selanjutnya Anda membutuhkan beberapa bahan lainnya seperi bawang bombay, paprika, bawang putih, cabai merah besar, saus teriyaki, kecap ikan, minyak wijen, kecap Inggris, garam, merica, jahe, penyedap masakan, bawang putih dan ari putih secukupnya.

Nah, mengenai cara membuat daging sapi teriyaki sederhana ini, saya sudah menuliskannya dengan jelas. Anda tinggal mencatat dan mempraktikkannya dengan baik.

Silahkan disimak Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Teriyaki Sederhana untuk Sahabat Resep Tercinta.

Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Teriyaki Sederhana
(Daging Sapi Teriyaki, Sumber Foto: commons(dot)wikimedia(dot)org)

Waktu Persiapan
Waktu Memasak
Total Waktu
: 20 menit
: 20 menit
: 40 menit
Disajikan untuk
Level
: 3 orang
: Mudah

Bahan-bahan Daging Sapi Teriyaki:

  • Daging Sapi segar sebaanyak 200 gram
  • 1 Buah Paprika
  • 1 Buah Bawang Bombay
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 2 Buah Cabai Merah Besar
  • 1 Sdm Kecap Ikan
  • 1 Sdm Minyak Wijen
  • 1 Sdm Kecap Inggris
  • 1 Ruas Jari Jahe (Parut)
  • 2 Siung Bawang Putih (Parut)
  • 1/2 Sdt Royco All In One
  • 1 Sachet Saori Saos Teriyaki
  • Air Putih Secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • Merica Secukupnya

Cara Membuat Daging Sapi Teriyaki:

  1. Pertama siapkan daging sapi segar yang sudah Anda pilih kemudian bersihkan dan iris tipis memanjang.
  2. Setelah itu lalu lumuri dengan jahe yang sudah diparut dan juga bawang putih yang sudah diparut juga.
  3. Siapkan alat masak dan mulai panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau harum.
  4. Masukan irisan paprika dan cabai merah.
  5. Kemudian masukan daging sapi yang sudah dilumuri tadi dan tumis hingga masak.
  6. Setelah dirasa sudah cukup masak tambahkan kecap ikan, kecap inggris, saos teriyaki, aduk-aduk kesemua bahan dan masak sampai merata.
  7. Selanjutnya, tambahkan sedikit air, garam, royco ( penyedap rasa) dan merica.
  8. Aduk-aduk kembali sampai merata dan coba untuk mengkoreksi rasa. 
  9. Jika masih kurang manis atau kurang pedas bisa Anda tambahkan kecap atau paprika atau cabai merah.
  10. Ketika rasanya sudah cukup menurut Anda, angkat masakan dan sajikan di piring saji

Rekomendasi Resep : Bacah Daging Khas Riau

Nah Sahabat Resep, itu dia bagaimana kita membuat daging sapi teriyaki sederhana ini. Anda bisa menyajikannya dengan nasi yang hangat. Tentu, itu akan menjadi lebih nikmat.

Dan jika Anda suka dengan kacang mete atau pun makaroni, Anda bisa menambahkan bahan tersebut ke dalam resep. Selain itu, Anda juga bisa menaburkan irisan selederi diatasnya.

Intinya, Anda bisa berkreasi sendiri dengan resep ini.

Baiklah Sahabat Resep, saya pikir, untuk resep dan cara membuat daging sapi teriyaki sederhana ini saya cukupkan sekian. Mudah-mudahan bisa meningkatkan keahlian Anda dalam hal masak memasak dan semoga masakannya enak.

Nantikan resep masakan selanjutnya dan jika Anda suka dengan postingan saya ini silahkan share kembali ya.
Advertisement

0 Comments


EmoticonEmoticon